Sœur Maria – Calabar (Nigeria)


Sœur Maria, avec une autre sœur de la communauté de Calabar, a consacré son énergie au lancement d’une petite boulangerie financée par spazio + spadoni. Pendant son séjour à Firenzuola, elle a suivi un cours de boulangerie qui lui a permis d’apprendre à utiliser les outils et de connaître les différentes étapes de production du pain, afin de comprendre ce dont elle aurait besoin à son retour dans sa communauté. Jusqu’à présent, la production de pain n’a pas généré les revenus espérés, principalement en raison des différentes tensions politiques, sociales et économiques que traverse le Nigeria et qui rendent difficile la commercialisation de ce produit. Grâce aux recettes de la vente du pain et au soutien de spazio + spadoni, sœur Maria a décidé de lancer un petit élevage de poulets pour remplacer la boulangerie, activité qui se développe également grâce à plusieurs bénévoles locaux.
Sœur Maria a suivi sa formation auprès de la Misericordia di Firenzuola. En janvier 2022, elle est retournée à Calabar, ville du Nigeria et capitale de l’État de Cross River, située dans le sud-est du pays, non loin du Cameroun. Sa Congrégation, les Servantes du Saint Enfant Jésus, y compte une communauté de 23 sœurs qui s’occupent d’une école, d’un centre de couture, d’une bibliothèque et de la production d’hosties.
Comme dans une grande partie du Nigeria, l’électricité est ici fournie par un générateur appartenant à la communauté, tandis que l’eau provient d’un puits.
En savoir plus Ernestina, Maria et Margaret : trois consœurs qui ont répondu HIC SUM Servantes du Saint Enfant Jésus Histoire de la vie de mère Mary Charles Magdalen Walker
Chronologie
2020
19.08 | Début de la relation
Début de la collaboration entre spazio + spadoni et les Servantes du Saint Enfant Jésus
2021
04-05-06-07 | Formation
spazio + spadoni soutient le cours de langue italienne
02.08 | Formation
Sœur Maria commence son parcours de formation auprès de la Misericordia di Firenzuola
06-11.09 | Convention Fare Spazio alla Reciprocità
Sœur Maria participe à la Convention conçue et promue par spazio + spadoni au Convento di San Cerbone (LU)


09-10-11 | Formation
Sœur Maria suit un cours technique de boulangerie auprès de la Misericordia di Firenzuola (FI)
11 | Formation
Sœur Maria suit une formation spécifique sur le projet HIC SUM au Convento di San Cerbone (LU)
06.12 | Formation
Visite technique de spazio + spadoni

16.12 | Départ/arrivée de la sœur
Sœur Maria retourne à Calabar, au Nigeria
2022
21.01 | Témoignage

01.03 | Versement du premier financement
Financement destiné à l’achat du four et des outils nécessaires à la production du pain
07 | Début de la production
Sœur Maria et les bénévoles commencent à produire du pain
09 | Début des ventes
Le pain produit est vendu
2023
31.01 | Versement du deuxième financement
Le financement sera investi ultérieurement dans la nouvelle activité d’élevage
2024
02.08 | Versement du troisième financement
Financement destiné à l’achat de poussins et aux conseils du vétérinaire

Septembre | Début de la production

Décembre | Début des ventes
Début de la vente des poulets

Évaluations du projet
Novembre 2021 Le projet que sœur Maria
souhaite développer à son retour dans sa communauté au Nigeria concerne la boulangerie
Juin 2023 Analyse du marché local pour
lancer un élevage de poulets
Janvier 2024 Suivi de la nouvelle
activité d’élevage
Mai 2024 Rapport
financier
Juin 2024 Évaluation en vue de l’achat d’autres
poussins





























