Porto Rico
Hoje, apresento a vocês um projeto de hortas comunitárias realizado na comunidade de La Peña, em San Juan de la Maguana (República Dominicana).
A autora é Lucía Alejandre Javier, engenheira agrônoma e missionária da Comunidade Missionária de Villaregia com sede em Texoco (México) que, após professar os primeiros votos em junho, passou um mês conosco na missão que estamos desenvolvendo em San Juan de la Maguana.
(de Lucía Alejandre Javier)
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publica anualmente o relatório sobre o estado da segurança alimentar e da nutrição no mundo. No relatório referente a 2025, destaca-se como a alta inflação reduziu o poder de compra em numerosos países e, sobretudo entre as populações de baixa renda, comprometeu o acesso a uma alimentação saudável.
Na República Dominicana, a prevalência da insegurança alimentar moderada ou grave atinge 43,8% da população total. Por esse motivo, são de fundamental importância os projetos destinados a incentivar a adoção de tecnologias que promovam o acesso a uma alimentação equilibrada e economicamente sustentável.
Há pouco mais de um ano, a Comunidade Missionária de Villaregia, juntamente com a Fundação para o Desenvolvimento das Províncias de Azua, San Juan e Elías Piña (FUNDASEP, da diocese de San Juan de la Maguana), promove a implantação de hortas familiares.
As hortas são espaços de cerca de 30 m², situados perto das casas, para que homens e mulheres possam cuidar delas no âmbito de suas atividades cotidianas. Nessas hortas, contudo, não se cultivam apenas berinjelas, tomates, cebolas, beterrabas e cenouras; cultivam-se também relacionamentos e fortalece-se a comunidade.
Por meio dos encontros com os participantes do projeto, realizam-se as atividades de capacitação, promove-se o apoio mútuo e estimula-se a troca de experiências e conhecimentos entre aqueles que têm maior vivência.
O projeto representa também um motivo de grande satisfação para quem realiza as atividades de formação. A engenheira agrônoma Odrys nos conta:
«Ofereceram-me outros trabalhos, nos quais talvez eu ganhasse um pouco mais, mas não trocaria a alegria de ver crescer as pessoas que apoiamos por meio dos projetos agroalimentares nas províncias mais pobres da minha região».
Graças ao conhecimento científico e prático de formadoras como Odrys, aliado à sua profunda sensibilidade humana, o projeto se torna uma referência para a introdução progressiva de práticas de produção de hortaliças e de diversificação de cultivos. Essas práticas podem contribuir para melhorar a qualidade da alimentação das famílias, garantindo o acesso a alimentos variados e nutritivos a baixo custo.
Embora as hortas tenham uma extensão pequena, constituem uma grande rede de valores que, aos poucos e graças ao testemunho dos participantes, se torna a semente de uma experiência que contribui para fortalecer a segurança alimentar do «celeiro do Sul».
Foto de Rita Usai
